Olio caratterizzato da un livello medio-intenso di fruttato, amaro e piccante, con sentore prevalente di mandorla fresca e leggere sensazioni di erba/foglia e carciofo.

  • Monovarietale di LECCINO
FRUTTATO 7,8
ERBA/FOGLIA 3,5
MANDORLA FRESCA 4,5
CARCIOFO 2,8
FLUIDITÀ 7,5
PICCANTE 7
AMARO 7,1

GRAFICO CON SCALA 1-10